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Axoa de veau au piment d'Espelette

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Axoa de veau au piment d'Espelette

Recette élaborée à partir de nos veaux entier, la viande est finement coupée, avec poivrons rouge et vert, oignons, ail, échalottes, assaisonements et relevé au piment d'Espelette.

Vous accompagnerez ce plat avec des pommes de terre vapeur ou du riz.

Sans colorants ni conservateur !!